A A A

5% הנחה במעמד חיוב כרטיס אשראי "חבר" ועד 4 תשלומים שווים


5% הנחה במעמד חיוב כרטיס אשראי "טוב" ועד 4 תשלומים שווים


טיולים וימי כיף-רוח גבינות ויין בגליל העליון

רוח גבינות ויין בגליל העליון


יקב דלתון, עיר המקובלים צפת וגבינות המאירי אוהבים יין? גבינות? טבע? בילוי איכותי? נצא למרחבי החופש הירוקים של הגליל העליון. בדרכים המתפתלות, נהנה מהנוף הגלילי עוצר הנשימה ומהטבע העוטף אותנו מכל עבר ... יציאה מנקודת המפגש באוטובוס מפואר ובליווי מדריך מוסמך. עצירה להתרעננות וארוחת בוקר (עצמית) בדרך. ביקור ביקב דלתון - הצצה אל מאחורי הקלעים ומבט על תהליך הייצור, בסיור תוכלו לעקוב אחר מסלול היינות מהכרם ועד לבקבוק, ולהכיר מקרוב את העקרונות המנחים אותנו בתהליך ייצור היין. בסופו של הסיור תוכלו להנות מטעימת התוצרת. ביקור בגבינות המאירי אצל אחת מהמשפחות הוותיקות בגליל – המייצרת גבינות צאן במשך דורות ארוכים ונטעם מטעמה של הגבינה הגלילית. מחלבת המאירי הינה המחלבה הראשונה בארץ ומייצרת גבינות גורמה מחלב צאן כבר למעלה מ-170 שנה. המגיעים לביקור במחלבה לא יכולים שלא להתרשם עמוקות מהמקום המדהים הבנוי ארבעה מפלסים של אבנים קטנות שנאספו אבן לאבן מסמטאות העיר העתיקה שנהרסה ברעש הגדול. הסיור משלב סיפורים מרתקים על צפת ושושלת הדורות לבית מאירי, על מקור השם "גבינה צפתית" ועל הסודות הכמוסים ביותר בהכנת הגבינות. במהלך הסיור יוקרן חזיון אורקולי הממחיש יום ייצור במחלבה ולסיום יינתנו למבקרים טעימות מגבינות המחלבה, ובסיומו יוכלו המבקרים לרכוש גבינות ומוצרים מיוחדים נוספים מחנות המחלבה. סיור רגלי קסום בסמטאותיה הקסומות של צפת העתיקה, רחוב בר יוחאי, הרובע היהודי, כיכר המגינים, דרך שלמה אלקבץ וממנה נצא לשוטט מעט בסמטאות המיוחדות הצרות שבהן הצבע כחול ותכלת, נמשיך לבית הכנסת אבוהב, בבית כנסת זה ספר תורה העתיק יומין שכתב מוהר"י אבוהב. נמשיך בדרך אלקבץ שבהמשכה הופכת לדרך בית יוסף אל "בית יוסף" בית הכנסת רבי יוסף קארו שחיבר את "שולחן ערוך" נמשיך אל מעלות עולי הגרדום. כאן נמצאת קריית האמנים והגלריות. ארוחת צהריים מלאה. נסיים בביקור בבית הבד ב'סבא חביב' המייצר טחינה באבני ריחיים עתיקות. 16:00 יציאה משוערת חזרה לנקודת המפגש.

תאריך

יום

מחיר לאדם

הערות